夏日美好时光,从下午开始

刘嘉郦

2019-07-11 14:24 来源:三分快三_5分快3_官方

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古语说“一日之计在于晨”,放到上班族身上,可真是一点儿没错,毕竟从早上就开始工作从来都是常态,如果想要稍微享受一下这夏日里的美好时光,一定是从下午开始的。公司附近推出的限定版下午茶、楼下限时营业的小酒吧,又或者是索性更晚一些的电影体验会,无一不让人感受到日光漫长的夏日里,那悠闲而又轻松的调调。
清爽水果风味的特调水,是夏日午后的清爽感
@Evian依云
虽然大部分时候我们提到下午茶,总归是要喝点与茶相关的饮品的,但是今年,这个传统似乎开始有点被打破了——在Evian依云和Joel Robuchon携手打造的下午茶套餐里,传统的红茶被替换成了不同口味的依云矿泉水,用来搭配经典迷你羊角包、帝王蟹肉牛油果番茄拿破仑、精选马卡龙、松饼等法式下午茶点。
使用天然矿泉水来搭配下午茶点,也是一件妙事。
讲真,喝水这件事,对很多人来说都是件难事。对于许多追求味道的人来说,本身没有味道的水其实并不好喝,而依云这次推出的三款用来搭配茶点的特调水便针对这一点进行了挑战,葡萄与玫瑰的组合是有着馥郁香气的婉约派,柠檬与薄荷叶打造的是清冽口感的豪放派,而使用了覆盆子和迷迭香的则是果香清甜的清新一族——有意思的是,这几种不同时令水果的颜色也跟全新的依云限量瓶身上的色彩颇有些互动感,倒是意外搭配出了一种属于夏日的清新。
覆盆子和迷迭香的组合会给水带上一丝自然香气和微微的果味。
低酒精度的葡萄酒鸡尾酒,开启微醺午后
@Brown Brothers布琅兄弟
喝鸡尾酒吗?用葡萄酒调制的那种?对于热爱美酒的人来说,这炎热的午后能给自己来上一杯口感酸甜的鸡尾酒,那就是最好的时光——冰凉的口感、清新的果味再加上一丝丝的酒精,无疑是放松紧张精神的妙招。
不过用葡萄酒来调制鸡尾酒这件事,倒是很新鲜。一般情况下,鸡尾酒常常是跟蒸馏酒挂钩,一来其风味浓郁,能出效果,二来在经过了冰块的稀释后,蒸馏酒的度数也有所降低,恰好符合大众饮用习惯,而葡萄酒在冰块的加持下,有时候会出现风味过淡的情况,因此就算调酒,也常常将其作为配酒使用。不过Brown Brothers布琅兄弟却把最近在澳大利亚非常流行的葡萄酒新喝法带了过来。
香气迷人的布琅兄弟莫斯卡托桃红葡萄酒,有着甜美的口感,非常适合用来作为基酒调制一款清淡的鸡尾酒。
由于气候原因,澳大利亚的夏天并不好过,于是往葡萄酒里丢冰块成了当地年轻人们非常喜欢的一种喝法,Brown Brothers为此特别设计了几款风味较甜的酒款,以便在冰块稀释了酒液之后,还能展现出迷人的风味。当然,特别设计的葡萄酒莫吉托也不容错过,清爽的薄荷香气与白葡萄酒本身的酸度相结合,一口下去,暑气顿消,更重要的是,酒精度也不高哦。
下班第一站,用啤酒打开味蕾
@1664
如果有一间酒吧,直接开在公司楼下,提供好喝的白啤和有着迷人果味的果啤,你会不会一下班就去报到?大部分情况下,人们的答案都会是,“好啊。”
即使要加班,也可以拿着手机偷偷下楼,去1664楼下酒吧喝上一杯之后再继续上楼工作。
“Happy Hour欢乐时光”的概念在许多城市都非常流行,下班之后悠闲地跟朋友去喝一杯,之后再开始自己的夜生活,不管是晚餐还是一场电影,都是好选择。1664旗下的几款啤酒整体风味走的都是柔和路线,即使是第一次喝酒的人也不会感觉不适应——更重要的是,酒款本身的酒精度也不高,轻松上手不是问题。有意思的是,在这个限时开放的1664楼下酒吧里,你不仅可以喝到啤酒,同时还有现场侍酒服务,趁着蓝色的列车,喝着新鲜的啤酒,此时的心情,可能才真正有一种下班后的放飞感吧。
一杯精酿啤酒 释放你下班后的另一面
@ Brooklyn Brewery布鲁克林
自从精酿啤酒在中国市场开始火起来之后,下了班约朋友去喝一杯精酿,已经成了不少人的习惯。新进入中国市场的Brooklyn Brewery布鲁克林精酿啤酒一开始就搞了个大动作,直接将布鲁克林街头的涂鸦墙带来了上海,搭配上油桶、撞色海报等,营造出色彩对冲极为强烈的自由风设计——如果你曾经去过布鲁克林的街头,那么这里一定会给你熟悉感。
作为纽约的街区之一,布鲁克林的特点就是潮酷与充满活力,DJ、说唱、单车、滑板等元素都是当地不可缺少的组成部分。换到上海,这样的元素也同样有着不少的吸引力,要是你曾经听过斜杠青年这个词,那想必会更了解这种文化——白天是西装革履的白领一族,下了班就可能“变身”成为说唱歌手或者超酷的跑酷人,又或者平时是一本正经的职场人,一到了放假时候,立刻成为攀岩高手,率队去山里玩野攀了。
看这样的打扮你就会知道,斜杠青年在这个城市里并不少见,只不过你总是会一不小心忽略而已。
当然,一定要提的是布鲁克林的那款酸啤酒。相比较其他酒款而言,这款看上去平平无奇的啤酒闻上去也并没有什么特别了不起的地方,可一旦入口,便立刻能感受到那种因为自然发酵而产生的酸味,所谓“下班之后的另一面”,可能就跟这啤酒的表现力如出一辙吧。
你的文艺灵魂可能会在威士忌里冒泡
@Jameson尊美醇
文艺的灵魂到底在什么时候才会真正发酵出让人迷醉的芬芳呢?如果这个问题发生在爱尔兰,那么当地人很可能会告诉你,“当它跟Jameson尊美醇相遇的时候。”
牛肉丸、龅牙和衣着,你猜出在这场电影主题活动,尊美醇想要致敬的电影了吗?
发源于爱尔兰的Jameson尊美醇威士忌,其实骨子里真的很有文艺气质。且不说那些名人诗作,光是其在大力推动电影——尤其是并不怎么挣钱的青年电影上——的努力,就可见一斑。在这次的“非常影迷庆典”上,詹美醇还重现了不少电影中的经典场景,并特别设计了不少与电影主题相搭配的食物与特饮,是温暖了灵魂,又满足了胃口。当然,各种鸡尾酒也是吸引人的亮点之一,马黛茶、尊美醇威士忌和青柠的组合是文艺青年的首选,而特别为经典电影制作的Spiked Shake(低俗奶昔)和Salted Lime Highball(咸宁嗨暴牙)则会让人联想到那些无法忘怀的场景——作为一个有着文艺灵魂的电影爱好者,你有没有猜中这两款鸡尾酒致敬的到底是哪两部电影?
责任编辑:李淑平
校对:刘威
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